من طرف المكونات:
400جرام عجينه الباف بيسترى الجاهزة
1/4 كيلو لحمه مفرومه ومعصجه بالبصل
2 جبنه مثلثات
معلقه جبن شيدر
معلقه فلفل احمر
معلقه ثوم مفروم
زيت زيتون
ملح
فلفل
بهارات
1/4 كوب لبن
2 بيضه مخفوقه مع فلفل اسمر
طريقة التحضير:
- نفرد العجينه فى صينيه مستطيله
- تدهن العجينه بالجبنه المثلثات
- تفرد اللحمه المفرومه على العجينه
- نضع جزء من خلطه الفلفل التى تم تحضيرها
- ترش الجبنه الشيدر
- نلف العجينه على شكل رول
- نقطع العجينه على شكل ترنشات او حلقات
- نضع الحلقات فى صينيه بيركس مدهونه
- تدهن بخليط البيض واللبن
- توضع فى الفرن على درجه حرارة 180 درجه مئويه لمده 1/2 ساعه
» بالصور: "عين شمس" تحتفل بنهاية العام الدراسي مع هيثم شاكر
» الألمان يسعون لترويض أسود إنجلترا .. والأرجنتين تدخل مرحلة الجد بمواجهة المكسيك
» شبانة يصف عزل زاهر بظهور "الفجر" بعد "الظلام" ونهاية للفساد المتوارى خلف إنجازات"الفراعنة"
» الإسماعيلي يوافق على ثلاثة ملايين لبيع الحضري للزمالك .. بشرطين
» منة شلبي : "مركز التجارة العالمي" لم يؤثر على العلاقة مع منى زكي
» دورة مدريد: فيدرر الى الدور الثالث وخروج رادفانسكا وبينيتا من الدور الثاني
» فاضحة ريبرى
» قائمة من الشباب في الأهلي لمواجهة الجونة